Těsto:
150 g Hery
80 g moučkového cukru
1 vejce
220 g hladké mouky
1 lžička kypřicího prášku do pečiva
Náplň:
600 ml mléka
200 g krupicového cukru
2 sáčky pudinku libovolné příchutě
250 g měkkého tvarohu
Zdobení:
250 g jahod
1 sáček čirého dortového želé
Dále:
tuk na vymazání formy
Tuk nakrájíme na malé kousky, přidáme cukr, vejce a prosátou mouku s kypřicím práškem.Vše zpracujeme na hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do chladničky odležet.Troubu předehřejeme na 180 °C, formu vymažeme nebo vyložíme pečicím papírem. Těsto rozválíme na plát silný asi 5 mm a vykrojíme z něj kolo o průměru dortové formy (26 cm). Vyložíme jím dno formy.Zbylé těsto rozválíme na pruh široký asi 3 cm a vyložíme jím okraj formy. Těsto lze do formy ale i vmačkat a okraje vytvořit dlaněmi.Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který smícháme s tvarohem.Ještě teplou náplň nalijeme na těsto. Moučník ihned vložíme do trouby a pečeme ho asi 30 minut.Koláč necháme ve formě úplně vychladnout a pak povrch poklademe plátky očištěných jahod.Potřeme je dortovým želé, připraveným podle návodu na obalu. Koláč dáme do chladničky ztuhnout (nejméně na dvě hodiny, nejlépe do druhého dne).
Čerpala jsem ze stránek pecenijeradost.cz
Pudink jsem zvolila pistáciový.
|
Autor: katyvypl |
|
Datum vložení: 11.03.2012 09:47 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
