Kiwi pohár

Suroviny

4-6 zralých kiwi
2 zakysané smetany
čokoládové sušenky
moučkový cukr

Postup

Oloupaná kiwi nakrájíme na silnější plátky, pokud jsou ještě tvrdší, přelijeme vroucí vodou a necháme okapat. Pak rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme a osladíme podle chuti. Smetanu rozšleháme na krém, můžeme přidat trochu tvarohu. Do pohárů vrstvíme smetanu a kiwi protlak. Ozdobíme sušenkou a necháme vychladit.

Poznámka

Vím, že to je moc jednoduché, každý to zná, ale kiwi pohár tu ještě není.
Přelití horkou vodou zabrání zhořknutí smetany, což se u ne zcela vyzrálých plodů v kombinaci s mléčnými výrobky občas stává.

	Autor: zizala (Jaroslava Oumarová)
	Datum vložení: 11.03.2012 16:30