Těsto:
10 lžic mléka
500 g polohrubé mouky
1 vejce
250 g hery
32 g droždí
1 špetka soli
1 lžička krupicového cukru
Pudink:
450 ml mléka
1 vanilkový pudink
cukr podle chuti
Nejprve uvaříme podle návodu na sáčku pudink a necháme ho vychladnout.Mezitím do mísy nasypeme mouku, ve které uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mléko a necháme vzejít kvásek.Změklou heru, vejce a sůl přidáme k mouce s kváskem a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 6 dílů.Z každého dílu vyválíme placku, kterou rádlem rozdělíme na osminy.Do každé osminy dáme trochu pudinku a stočíme ji do rohlíčku.Rovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C přibližně na 20–25 minut.
Můžeme plnit i ořechovou náplní, tvarohem, čokoládou, jak kdo má rád a skvěle se hodí i na slané variace (sýr, salám). Dobrou chuť !
|
Autor: Iness |
|
Datum vložení: 27.03.2012 17:45 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
