Ovocný koláč z jogurtu

Suroviny

3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru moučka
3/4 hrnku oleje
300 g bílého jogurtu
2 vejce
1 prášek do pečiva
ovoce (jahody, meruňky apod.)
Drobenka:
máslo
mouka
cukr
Dále:
tuk na vymazání plechu
strouhanka na vysypání plechu

Postup

Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.Smícháme mouku, cukr, olej, jogurty a vejce. Prohněteme a úplně nakonec přidáme prášek do pečiva.Těsto vylijeme na připravený plech a poklademe ovocem.Z másla, mouky a cukru připravíme smícháním a promnutím mezi prsty drobenku a poté ji nasypeme na ovoce.Plech dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40-45 minut.

Poznámka

1 hrnek = 250 ml

	Autor: janka83
	Datum vložení: 29.08.2008 00:21