Těsto:
5 vajec
4 lžíce krupicového cukru
2 lžíce horké vody
2 lžíce oleje
2 lžíce mletých ořechů
5 lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
meruňkový džem na potření
Náplň:
500 ml mléka
250 ml šťávy z broskvového kompotu
3 lžíce krupicového cukru
3 vanilkové pudinky
250 g másla
3 lžíce moučkového cukru
Na dohotovení:
1 velká plechovka broskvového kompotu
250 ml šlehačky (Rama Cremefine ke šlehání)
1 ztužovač šlehačky
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu, zašleháme olej a do pěny zlehka ručně vmícháme směs polohrubé mouky, prášku do pečiva a ořechů.Těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme.Ještě vlahý plát potřeme meruňkovým džemem.Z mléka, šťávy z kompotu, krupicového cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout.Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme doběla a postupně vmícháme pudink.Do vymíchaného krému vmícháme drobně pokrájené broskve a náplň rozetřeme na piškotový plát, uhladíme a jako další vrstvu dáme vrstvu tuhé šlehačky.Povrch řezů libovolně dozdobíme.
Zdroj: Knihovnička -recepty Sladké jaro
|
Autor: Bahula |
|
Datum vložení: 07.04.2012 16:18 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
