Řezy - minidortíčky

Suroviny

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru moučka
1 hrnek oleje
2 vejce celá
vanilkový cukr
prášek do pečiva
kakao do pečení
mléko

Tvarohová náplň:
2 tvarohy (2x 250 g)
1 vejce
cukr
mléko dle potřeby

Postup

Suroviny na těsto smícháš dohromady, metličkou nebo mixérem mícháš. Mléko přiléváš dle potřeby tak, až se vytvoří husté
těsto (nesmí moc téct, je třeba, aby šlo rozetřít na plech). Polovinu těsta pak dáš na hlubší plech (na peč.papír nebo vymazat).
Rovnoměrně rozetřeš.
Do zbytku těsta přidej pár lžiček kakaa, podle toho, jak moc to chceš mít tmavé - a zas rozmixuj. Přikápni zas mléko, tahle půlka těsta má být tekutější.

Na první půlku těsta na plechu dej tvarohovou náplň a rozetři, na to dej tmavou polovinu těsta a zas rozetři, ať je hnědé těsto všude.
Dej péct na 180.
Po vychladnutí potři čokoládovou polevou, nakrájej a jednotlivé kousky ozdob třeba kytičkou z krému a oříškem, mandlí....

	Autor: helen.machackova (Helena)
	Datum vložení: 08.04.2012 12:31