Moje Tiramisu

Suroviny

1 kelímek pomazánkového másla bez příchutě
1 kelímek smetany ke šlehání
1 kelímek zakysané smetany
1 větší balíček piškotů
120 g cukru moučka (dávám dle chuti)
rum
1 šálek silné rozpustné kávy
1 tabulka čokolády na vaření
trubičky s náplní (nemusí být)

Postup

Uvaříme silnou instantní kávu a nalijeme do ní trochu rumu, necháme vychladnout.Ušleháme pomazánkové máslo s cukrem a zakysanou smetanou, přidáme do tuha ušlehanou smetanu.Do dortové formy klademe piškoty namočené v kávě s rumem (namáčíme piškoty po jednou, aby nebyly rozmočené), na piškoty natřeme část krému a postup opakujeme.Končíme krémem, který uhladíme a posypeme vrstvou strouhané čokolády smíchané se lžičkou kávy (můžeme posypat kakaem, grankem, kávou...). Já kolem obvodu opatrně nastrkám trubičky s náplní.Dáme do chladna přes noc ztuhnout.

	Autor: atanas (Táňa Kubicová)
	Datum vložení: 11.04.2012 10:29