Piškotový řez s jahodami

Suroviny

Piškot:
6 ks vejce
150 g cukru moučka
200 g polohrubé mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
3 lžíce oleje
6 lžic kakaa

Krém:
1 plnotučný tvaroh
1 šlehačka
1 ks ztužovač šlehačky
2 ks vanilkový cukr
čerstvé jahody
cukr moučka na doslazení dle chuti

Postup

Piškot: Vyšleháme cukr a vejce do pěny a pomalu přimícháme ostatní suroviny. Upečeme 2 piškotové pláty o stejné velikosti.
Vychlazené pláty těsta slepíme krémem a dáme chladit do lednice nejlépe do druhého dne.
Krém: Ušleháme šlehačku se ztužovačem, přímícháme vanilkový cukr, tvaroh a na drobno nakrájené čerstvé jahody.

Poznámka

Hotový řez můžeme ozdobit šlehačkou či čokoládou. :)

	Autor: Zdenullinka (Zdenka)
	Datum vložení: 22.04.2012 19:56