Krupicové flameri s ovocnou omáčkou

Suroviny

500 ml mléka
12 lžic dětské krupice
1 vanilkový cukr
1 lžička cukru

Omáčka:
300 g drobného ovoce (čerstvého nebo zmrazeného)
1 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička solamylu
1 dl vody

Postup

V mlieku necháme 10 minút nabobtnať krupicu a uvaríme z nej veľmi hustú kašu. Vmiešame vanilkový cukor a cukor a vylejeme do studenou vodou vypláchnutých mištičiek. Necháme vychladnúť a dáme do chladničky stuhnúť úplne na 12 hodín.Potom vyklopíme na tanier, prelejeme omáčkou a ozdobíme šľahačkou.Omáčka : Ovocie dáme do kastróla a povaríme asi 10 min. Vmiešame cukor, vanilkový cukor a zahustíme solamylom rozmiešaným vo vode. Krátko povaríme a prelejeme flameri.

	Autor: tejaja
	Datum vložení: 07.05.2012 06:45