Margot buchta

Suroviny

Těsto:
1 čokoláda Margot
2,25 hrnku polohrubé mouky
1,25 hrnku cukru krupice
1 kypřící prášek
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 hrnek mléka
1/4 hrnku oleje
Pudink:
0,7 l mléka
2 pudinky
2-3 lžíce cukru
kokos

Postup

Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, vanilkový cukr, mléko, olej, nastrouhanou margotku, žloutky a vše smícháme. Ušleháme si bílky do ztuhnutí a pomalu zamícháme do těsta. Celé těsto dáme na pekáč, který jsme si předtím vymastili olejem a vysypali moukou. Dáme do trouby asi na 180° a 20 min.
Uvaříme si puding z mléka, cukru a pudingů. Ještě horký vlijeme na buchtu a posypeme kokosem.
Místo kokosu můžeme použít i čokoládu, ale tu nalijeme až na vychladlý puding.

	Autor: kikiska1
	Datum vložení: 14.05.2012 20:34