Korpus:
4 vejce
2 lžíce kakaa
5 dkg polohrubé mouky
7 dkg cukru moučka
Náplň:
2 Ramy cremefine ke šlehání
3 dkg cukru krupice
1 dkg kakaa
1 vanilkový cukr
Poleva:
7 dkg hořké čokolády
kousek 100% tuku
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a pak po jednom přišleháváme žloutky a postupně vmícháme prosátou mouku smíchanou s cukrem. Upečeme na plechu s pečícím papírem při 170°C asi 10 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme na poloviny. Vyšleháme Ramu s vanilkovým cukrema natřeme na korpus. Do druhé Ramy vmícháme kakao a cukr, ušleháme a natřeme na světlou šlehačku. Přiklopíme druhou polovinou korpusu a polijeme polevou.
Autorkou receptu je paní Ivana N.(minibazar.cz). Recept mi přišel e-mailem. Oproti původnímu receptu jsem do těsta na korpus přidala 1/2 prášku do pečiva.
Autor: bystrouska (Vlaďka) | |
Datum vložení: 16.05.2012 18:34 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz