Nepečený tvarohový piškotík s rumem

Suroviny

15 ks dlouhých piškotů
1 tvaroh
1 zakysaná smetana
1 lžíce cukru
2 lžíce rozinek namočených v rumu
asi 30 g čokolády na vaření
ovoce broskve

Postup

Promícháme tvaroh s kysanou smetanou a osladíme. Vzniklou hmotu rozdělíme na 2 části. Do jedné vmícháme rumové rozinky a nakapeme trochu rumu, do druhé rozehřátou čokoládu. Formu na srnčí hřbet vyložíme folií, dolu dáme tmavý krém, do něj zamáčkneme 3x 2 piškoty vedle sebe, pomažeme bílou hmotou, přidáme ovoce (já dávala broskve), na to položíme 3x za sebou 3 piškoty vedle sebe a nahoru dáme zbytek tmavší hmoty. Necháme v lednici do druhého dne. Potom vyklopíme a můžeme posypat strouhanou čokoládou.

Poznámka

Pokud nemáte doma rozinky již delší dobu naložené v rumu, tak si rozinky omyjeme (budete překvapeni, jak jsou špinavé), zalejeme rumem naředěným vodou a necháme přejít varem. Necháme vychladnout a pak přecedíme.

	Autor: Hella
	Datum vložení: 06.09.2008 19:44