1/2 kg polohrubé mouky
1,5 pl cukru
1/4 l mléka
2 žloutky
150 g másla (Hery)
20 g kvasnic
citronová kůra
špetka soli
Náplň:
3-4 jablka
200 g mletých ořechů
3 pl cukru
vejce na potření
V pekárně si připravíme těsto.Na náplň očistíme a na malé kousky nakrájíme jablíčka, dáme s cukrem a trochou vody do hrnce a rozvaříme. Stáhneme a přidáme nastrouhané ořechy.Těsto vyklopíme na pomoučený vál, rukama propracujeme, rozdělíme na šest dílků. Každý rozválíme a smotáme jako závin. Tři roládky spleteme do pletýnky a tak i další tři. Pletýnky dáme na plech a necháme dostatečně nakynout.Vykynuté pletýnky potřeme vejcem a dáme do vyhřáté trouby na 170°C a pečeme cca 35-40 minut.
|
Autor: nofrona (nofrona) |
|
Datum vložení: 19.05.2012 16:33 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
