Kefírová buchta se salkem

Suroviny

Korpus:
350 g polohrubé mouky
300 g cukru moučka
1/2 l kefíru
1 vejce
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
150 ml oleje
2 lžičky jedlé sody
Krém:
397 g Salka
250 g másla
Dále:
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu
mandlové lupínky
čokoládová poleva
strouhaná čokoláda

Postup

Všechny suroviny na korpus smícháme a vylejeme na plech, který jsme buď vyložili pečicím papírem nebo vymazali tukem a vysypali moukou.Dáme péct do trouby na cca 180 °C a pečeme tak dlouho, dokud těsto není hotové.Salko vaříme 2 hodiny a po vychladnutí ho smícháme s máslem do konzistence krému, který rozetřeme na vychladlé těsto.Nakonec uděláme vidličkou vzor a dle chuti dozdobíme. Můžeme použít mandlové lupínky a strouhanou čokoládu nebo čokoládovou polevu.

	Autor: Mischigan
	Datum vložení: 19.05.2012 22:56