Těsto:
600 g polohrubé mouky
200 g másla
2 žloutky (nebo 1 celé vajíčko)
3 dcl mléka
3 KL cukru
40 g droždí
Náplň:
250 g mletých ořechů
práškový cukr
rybízová marmeláda
1 vajíčko na potření
Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť ( možno urobiť v pekárni ). Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti.
Vyvaľkáme 1 diel cesta, uložíme na plech, potrieme lekvárom, posypeme orechami a cukrom.
Uložíme 2. vyvaľkané cesto, opäť potrieme lekvárom, posypeme orechami a cukrom.
Rovnako opakujeme s 3. plátom cesta. Navrch uložíme 4. plát cesta, potrieme vajíčkom a upečieme.
Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.
Recept je z knihy "Jak se dříve žilo a co je jedlo v Hluku". Dostala som ju od zaťa a kniha je úžasná :)))
Nechala som názov podľa knihy, ale pravdaže, chutí a urobiť sa dá hocikedy, nielen na Vianoce.
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: 28.05.2012 18:45 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
