Drobenka:
1 hrnek polohrubé mouky
100 g Hery
1 hrnek moučkového cukru
Náplň:
4 hrnky nastrouhané cukety
2 lžíce cukru
2 lžíce medu
1 lžička skořice
trochu kyseliny citronové
rozinky a ořechy (libovolné)
Těsto:
1 kefír
1 hrnek moučkového cukru
1/2 hrnku oleje
1 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
trochu jedlé sody
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu
Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.Kefír, moučkový cukr, olej a vejce smícháme dohromady. Přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, sodou a vymícháme těsto.Cuketu, med, skořici a kyselinu citronovou smícháme a podusíme v hrnci zhruba 15 minut. Dle chuti můžeme přidat rozinky a ořechy.Z mouky, Hery a moučkového cukru vytvoříme mnutím prsty drobenku.Těsto vylijeme na plech, rozprostřeme náplň, nasypeme drobenku a vložíme do trouby.Pečeme zhruba 30 minut dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.
|
Autor: jollka |
|
Datum vložení: 14.09.2008 14:02 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
