4 bílky
115 g hnědého cukru
50 g hladké mouky
45 ml pomerančového džusu
kůra z 1 menšího pomeranče
115 g sušených meruňek
115 ml pomerančového džusu na náplň
Bílky vyšleháme do tuha. Postupně zašleháme cukr a nakonec opatrně vmícháme mouku, pomerančovou kůru a šťávu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby, kterou jsme vyhřáli na 200 stupňů. Pečeme 15-18 minut nebo dokud není těsto pevně a lehce zlatavé. Vyndáme z trouby, zabalíme do rolády a necháme vychladnout. Mezitím připravíme náplň smícháním pokrájených sušených meruňek a pomerančového džusu. Necháme mírně provařit a poté rozmixujeme na hladkou kaši. Po vychladnutí těsto rozrolujeme, potřeme náplní ze sušených meruněk a opět pevně zarolujeme. Nakonec můžeme roládu posypat moučkovým cukrem a ozdobit sušenou pomerančovou kůrou.
|
Autor: Lucasinka (Lucie Kubikova) |
|
Datum vložení: 17.06.2012 15:24 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
