Obláčkový tvarohovo-smetanový pohár s příchutí kávy

Suroviny

500 g vaničkového tvarohu
400 g zakysané smetany
1 lžička rozpustné kávy
4 vanilkové cukry
cukr moučka (podle chuti)
piškoty
Ovoce:
1 banán
1 konzerva jahod
Dále:
1 smetana ke šlehání
smetafix
jedlá ozdoba

Postup

Tvaroh i smetanu vyšleháme každý zvlášť a každý dochutíme van. cukry a cukrem moučkou podle chuti. Do smetany navíc přidáme při šlehání rozpustnou kávu. Jahůdky slijeme - šťávu si necháme. Banán oloupeme a pokrájíme na plátky. Piškotky před vložením do skleničky vždycky na vteřinku namočíme do jahodové šťávy. Všechno střídavě vrstvíme - nebojte se, že smetana je tekutá, v ledničce hezky ztuhne :-) Necháme pár hodin odpočinout, nejlépe přes noc, ale není nutné chladit poháry tak dlouho. Před podáváním přidáme vyšlehanou smetanou ke šlehání ( se smetafixem ) - můžeme dozdobit strouhanou čokoládou, grankem, ovocem ...

Poznámka

Hledala jsem stejný či podobný recept, hledala, ale nenašla - většinou se tvaroh a zakysanka smíchaly dohromady, nedávala se káva a ovoce apod.
A proč obláčkový? Protože je lehounký a jemný jak obláček :-)
Jo a ovoce samozřejmě není nutné, ale je tam skvělé :-)
Měla jsem chuť na nějaký lehký dezertíček, abych se s ním nemusela patlat hodiny a napadl mě pohár :-)

	Autor: maja f (Markéta)
	Datum vložení: 04.07.2012 18:30