Na těsto:
200 g hladké mouky
200 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
4 polévkové lžíce cukru
4 polévkové lžíce oleje
1 vanilkový cukr
400 ml mléka
2 vejce
500 g švestek
Na posypání :
180 g mletého máku s cukrem
50 g rozemletých vlašských ořechů
70 ml mléka nebo vlažné vody
1 polévková lžíce rumové tresti nebo rumu
Na žmolenku:
hrubá mouka
cukr
máslo
Posypový mák s cukrem a rozemletými přechy zalijeme mlékem/vlažnou vodou/, přidáme rumovou tresť a dáme odstát na 15 minut. Dobře promícháme.
Obě mouky smícháme dohromady a přidáme prášek do pečiva.
Vejce, cukr a olej rozšleháme, přidáme obě smíchané mouky s práškem do pečiva a nakonec přilijeme mléko.
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Poklademe omytým vypeckovaným ovocem /švestkami/ a posypeme mákem s ořechy a žmolenkou z mouky, cukru a másla.
Pečeme v předehřáté troubě asi na 160 °C do růžova asi 40 min.
Zdobila jsem ovocem, co jsem měla doma.
|
Autor: varilamyskakasicku |
|
Datum vložení: 14.07.2012 20:30 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
