BeBe-buchta

Suroviny

1.vrstva-třená klasika:
4 vejce
150 g cukru
100 ml oleje
200 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
100 ml vody

2. vrstva-pudink:
3 balíčky vanilkového pudinku
kakaový prášek
4 lžíce cukru
1 l mléka

3. vrstva:
sušenky Bebe (nebo jiné hranaté čajové sušenky 30ks)

4. vrstva-čokoláda:
velká čokoláda na vaření

Postup

buchta: vejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem a vodu, jen lehce promícháme, aby se těsto spojilo (mám zkušenost, že čím je těsto řidší, tím je buchta nadýchanější) a pečeme 10min na 180°C, snížíme na 150°C a dopečeme asi 20min

pudink: nevaříme podle návodu, ale uděláme hustší kakaový pudink, cukr a kakao dejte podle chuti, nekupuju čokoládový pudink, nechutná mi :), lijeme na vychladlý korpus, tak se nejlépe urovná

na chladný pudink skládáme sušenky a rovnoměrně je polijeme rozpuštěnou čokoládou (nejlepší je rozpustit ve vodní lázni)

Poznámka

Vím, že už je tady pár podobných receptů, ale vždycky jsem v nich objevila něco jinak, taky tady je můj nejoblíbenější.

	Autor: Daranea (Daniela)
	Datum vložení: 25.07.2012 19:45