Muffinky s kousky čokolády, polevou a ořechy

Suroviny

1/4 hrnku cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 vejce
1 hrnek mléka
1/4 hrnku oleje
1/2 lžičky soli
1/2 prášku do pečiva
čokoláda (na kousky)
čokoládová poleva
nasekané lískové ořechy

Postup

Do mísy nasypeme cukr, prosejeme polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva. V druhé míse si vyšleháme do pěny mléko, olej a vejce. Tekutou směs nalijeme do sypké směsi a řádně promícháme. Těsto necháme 15 minut odležet v lednici. Do odleželého těsta přidáme čokoládové kousky a zamícháme. Hotové těsto plníme do formiček na muffiny a pečeme dokud těsto nelepí.
Vychladlé muffiny natřeme čokoládovou polevou a posypeme nasekanými ořechy.

	Autor: kikinka95
	Datum vložení: 27.07.2012 19:17