Hrnková buchta s broskvemi a se zeleným čajem Matcha

Suroviny

1,5 hrnku cukru krystal
2,5 hrnku polohrubé mouky
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 polévkové lžíce čaje Matcha na vaření
1 hrnek mléka
broskve
3/4 hrnku oleje

Postup

Do mísy dáme vejce, cukr, vanilkový cukr a čaj Matcha. Pořádně zamícháme, dokud se čaj plně nerozpustí. Můžeme použít i ruční mixér. Potom postupně přiléváme mléko, olej a přisypeme mouku s práškem do pečiva. Směs pořádně rozmícháme popř. můžeme opět použít ruční mixér. Těsto je potom vláčnější.
Do pekáče vystlaného pečícím papírem vylijeme směs a ozdobíme broskvemi. Na závěr posypeme drobenkou a dáme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme do zlatova zhruba 20 - 25 minut.

Poznámka

Příprava nezabrala ani půl hodiny a výsledek stojí za to :-)

	Autor: MatchaTea
	Datum vložení: 29.07.2012 16:35