Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
0,5 hrnku oleje
2 větší mrkve
2 vejce
1 lžička koření do perníku
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
Dále:
povidla
čokoládová poleva dle volby
Troubu předehřejeme na 180 °C.
Mrkev nastrouháme najemno.V míse smícháme sypké suroviny.Mrkev přidáme do mísy. Zamícháme společně vše kromě povidel. Nejlépe ručním šlehačem zpracujeme na tužší lité těsto.Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 175 -180 °C po dobu 25-30 minut.Po upečení a vychladnutí potřeme perník povidly a případně dozdobíme čokoládovou polevou či šlehačkou.
http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/
Perník je úžasně vláčný.
Autor: Iness | |
Datum vložení: 09.08.2012 19:35 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz