Rychlé kávové čtverečky

Suroviny

300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
1 lžíce nescafé
150 g cukru moučka
100 g rozpuštěného vlahého másla
3 lžíce oleje
2 vejce
250 ml mléka
1 lžíce rumu

Na polevu:
1 čokoláda na vaření
1 lžička másla
1 zakysaná smetana

Postup

Do mísy dáme mouku s PDP,kakao, nescafé rozpuštěné v trošce vody, cukr, máslo, olej, rum, vejce a mléko.Vše smícháme a nalijeme na vymazaný + vysypaný plech. Upečeme při 180°C asi 15-20min. Necháme vychladnout a zatím si uděláme polevu. Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni s máslem. Promícháváme do zchladnutí a pak jí vmícháme do zakysané smetany.Touto polevou potřeme moučník, ozdobíme pomocí vidličky - uděláme vlnovky a necháme vychladit a pak opatrně pokrájíme na čtverečky.

Poznámka

Bohužel foto dodám později, návštěva snědla moučník dřív, než jsem ho stačila nafotit.

	Autor: Fokuska (Hana Semanová)
	Datum vložení: 11.08.2012 13:23