Banánové brownies

Suroviny

150 g másla
150 g hnědého cukru
200 g čokolády (více než 50 %)
2 lžičky vanilkového extraktu
2 vejce
2 větší banány rozmačkané
100 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce kvalitního kakaa
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.V hrnci rozpustíme máslo, cukr a čokoládu. Poté odstavíme.V misce smícháme vanilkový extrakt, vejce a vidličkou rozmačkané banány a přidáme k čokoládové směsi.V jiné míse smícháme mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše přidáme k čokoládové směsi a dobře promícháme.Nalijeme na plech a pečeme 30-35 minut na 160 °C Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.

Poznámka

Toto množství je na malý plech nebo na kulatou dortovou formu.

	Autor: aadulka (Adéla G)
	Datum vložení: 15.08.2012 22:16