Gateau au chocolat ala elzarito :)

Suroviny

4 vajcia
100 g cukru
100 g masla ( palmarin)
250 g kvalitnej čokolády
2 PL polohrubej múky
2 čl vanilkového extraktu
trošku prášku do pečiva

Postup

Rozpustíme čokoládu , necháme trochu vychladit , zamiešame zmeknuté maslo a dobre spolu vymiešame . žltky vymiešame s cukrom , pridáme 2 PL múky , sneh z bielkov , pridáme čokoládu vymiešanú s maslom , premiešame a dáme piect na vymastený a vysypaný plech . Pečieme cca 40 pri 200 °c . Nakoniec možeme poliat polevou alebo posypat práškovým cukrom .

Poznámka

Možeme podávat s šlahačkou , roznym ovocím , kavou alebo zmrzlinou :)

	Autor: elzarsk
	Datum vložení: 19.08.2012 14:10