Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky

Suroviny

2 tvarohy
100 g másla
100 g cukru
2 polévkové lžíce kakaa
3 vejce
4 polévkové lžíce vrchovaté dětské krupičky
1/2 prášku do pečiva
1/2 tabulky hořké čokolády
2-3 hrušky

Postup

Nejprve ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva a vše pořádně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Čokoládu nasekáme na kousky a spolu se sněhem opatrně vmícháme do těsta.
Těsto vlijeme do koláčové formy nebo na malý plech vyložený pečícím papírem a poklademe kousky oloupaných hrušek.
Pečeme v troubě při 180C cca 40 minut.

Poznámka

Přidávám do Podobných i Jablkový tvarožník, který dělám, vychází ze stejného základu. Ale k hruškám se mi ta čokolády nějak hodí :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

	Autor: 1974andrea (Andrea Motlíková)
	Datum vložení: 20.08.2012 18:54