Těsto:
250 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
230 g cukru krystal
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 vejce
200 ml oleje
250 ml mléka
Dále:
1 kg čerstvé rebarbory
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu
Drobenka:
150 g másla
100 g cukru krystal
150 g dětské krupice
200 g polohrubé mouky
Plech vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme na 160 °C.V míse smícháme hladkou a polohrubou mouku s práškem do pečiva. Přidáme krystalový a vanilkový cukr, vejce, olej, mléko a smícháme.Vypracujeme tuhé hladké těsto a rozetřeme ho na plech.Rebarboru očistíme, nakrájíme na kousky a rozložíme ji na těsto.Máslo, cukr, krupici a polohrubou mouku důkladně prohněteme mezi prsty, vytvoříme tak drobenku a nasypeme ji rovnoměrně na rebarboru.Pečeme dozlatova.
Autor: Zdenka +++ | |
Datum vložení: 21.08.2012 17:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz