Pudinkový pohár s ananasem a šlehačkou

Suroviny

1 ananasový kompot 500 - 600 g
1 vanilkový cukr
cukr dle potřeby
1 vanilkový pudink
šťáva z 1/2 citronu
1 šlehačka - Rama Cremefine na šlehání v lahvičce - 250 ml nebo jiná, možno i piškoty na prokládání.

Postup

Šťávu z kompotu slijeme a doplníme vodou na 500 ml, přidáme vanilkový cukr, podle potřeby ještě dosladíme a běžným způsobem uvaříme vanilkový pudink. Přidáme na drobnější kousky nakrájený ananas - několik kousků můžeme nechat na dozdobení povrchu, citronovou šťávu, občas promícháme a když je trochu prochladlý, tak do něj lehce zamícháme asi 2/3 ušlehané, přislazené šlehačky, zbytek si necháme na dozdobení povrchu. Můžeme ale dát i celou. Dáváme do pohárů a můžeme jako mezivrstvu dát pár dětských piškotů, necháme vychladit a dozdobíme dle své fantazie. Z uvedeného množství je zhruba 5 - 6 pohárů. Můžeme použít i jiné ovoce.

	Autor: Merylas
	Datum vložení: 12.10.2008 18:15