350 g polohrubé mouky
150 g celozrnné mouky (špaldové, pšeničné, žitné..)
4 vejce
1 litr mléka
120 g moučkového cukru
špetka soli
cca 500 g ovoce (např. třešně, švestky, jahody, jablka..)
Oba druhy mouky smícháme dohromady. V míse rozmícháme vejce s cukrem a špetkou soli. Postupně přimícháváme na střídačku mouku a mléko až vznikne tekuté těsto (jako na palačinky..;)) Na plech vyložený pečícím papírem vyrovnáme ovoce a zalijeme těstem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 30 minut.
Pokud nechcete používat celozrnnou mouku, nahraďte ji obyčejnou hrubou a budete mít opravdu palačinky na plechu..:)
Děkuji Miguelovi za inspiraci.
|
Autor: HanulaLeg |
|
Datum vložení: 07.09.2012 09:57 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
