2 hrnky cukru krupice
2 hrnky nastrouhané cukety
3 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje
3 vejce
3 lžíce kakaa
1 lžička skořice
1/2 lžičky mletého badyánu
1 lžička jedlé sody
1/3 balíčku kypřicího prášku
Na vymazání a vysypání formy:
tuk
hrubá mouka
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Cuketu oloupeme, nastrouháme a odměříme potřebné 2 hrnky.V hluboké míse smícháme nastrouhanou cuketu, vejce, koření a cukr.Mouku smícháme se sodou, práškem do pečiva a kakaem.Do cuketové směsi pak střídavě přidáváme olej a mouku, až vznikne hustější těsto, které nalijeme do připravené formy.Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 50 minut.Správně upečenou bábovku poznáme tak, že do ni zapíchneme špejli, pokud je špejle po vytažení čistá, je upečeno. Bábovka je velmi vláčná.
|
Autor: Aquaalka |
|
Datum vložení: 19.09.2012 17:42 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
