Těsto:
1,5 hrnku hladké mouky
0,5 hrnku polohrubé mouky
150 ml oleje
200 ml mléka
0,5 hrnku cukru
3 vejce
2 prášky do pečiva
2 lžíce rumové tresti
1 vanilkový cukr
Káva na polití:
1 hrnek vařící vody
3 vrchovaté lžíce rozpustné kávy
3 lžíce cukru
Krém:
1 mandlový pudink bez vaření (může být i jiný)
500 ml smetany ke šlehání
2 lžíce práškového cukru
0,5 hrnku mléka
čokoláda na posypání
Nejprve uvaříme rozpustnou kávu, osladíme a necháme vychladnout. Vejce a olej šleháme asi 3 minuty, přidáme cukr, vanilkový cukr, mléko a rumovou tresť. Nakonec přidáme prosáté mouky s práškem do pečiva.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (já používám menší, vnitřní rozměr 30x40 cm). Pečeme cca 25 minut při 160°C.Horký moučník po vytažení z trouby rovnoměrně polijeme kávou. Necháme vychladnout. Do nádoby na šlehání dáme smetany, cukr, mléko, pudink a šleháme do zhoustnutí.Vychladlý moučník potřeme krémem a posypeme nastrouhanou čokoládou dle vlastního výběru.
|
Autor: aisha |
|
Datum vložení: 02.10.2012 15:40 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
