Jablkový dort s tvarohem - nepečený

Suroviny

1 kg jablek
10 dkg cukru (podle kyselosti jablek)
trochu skořice
2 vaničky tvarohu
1 kysaná smetana
5 dkg moučkového cukru
piškoty
želatinový ztužovač Dr.Oetker
1 vanilkový pudink

Postup

Oloupaná jablka nakrájíme na kousky a povaříme s 2dl vody, cukrem a skořicí. Odstavíme, rozmixujeme a přidáme pudink rozmíchaný ve 2dl vody a 2 min povaříme. Necháme trochu zchladit.
Mezitím si umícháme tvarohy s kysankou a mouč. cukrem, přidáme želatinový ztužovač podle návodu. Vmícháme do jablek.
Mísu nebo dortovou formu (26cm) vyložíme piškoty a potřeme jablko - tvarohovou náplní a tak střídáme vrstvy. Poslední vrstvu uhladíme a dáme do lednice ztuhnout, nejlíp do druhého dne - pokud vydržíte tak dlouho.

	Autor: evik25 (Eva)
	Datum vložení: 02.10.2012 18:50