4 vejce
160 g cukru krupice
100 ml vody
100 ml oleje
1 PL rumové tresti
260 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
1/2 prášku do perníku
100 g mletého máku
švestková povidla
Na polevu :
4 PL citronové šťávy
250 g moučkového cukru
Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rumovou tresť a postupně vmícháme mouku s prášky do pečiva a do perníku. Do těsta opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme umletý mák a rozetřeme ji na plech. Poté těsto s mákem pokapeme na libovolných místech povidly / způsobem - cik cak / nebo poházíme do těsta kousky nalámané čokolády a poté zalijeme druhou částí těsta.
Pečeme na 160-170 stupňů asi 50 minut.
Z cukru a citrónové šťávy vymícháme hladkou polevu. Potřeme ji na vychladlý moučník a necháme ztuhnout.
Můžeme na moučník nastrouhat čokoládu nebo můžeme zdobit podle každého. Řezy jsou velmi chutné a křehounké, povidla jsem zkusila a dobrotka.
|
Autor: varilamyskakasicku |
|
Datum vložení: 05.10.2012 19:16 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
