Rychlý nepečený řez

Suroviny

500 g BEBE sušenek nebo jakýchkoliv obyčejných máslových sušenek
3 zakysané smetany
4 polévkové lžíce cukru
2 lžičky cukrářského vanilkového aroma
1 sáček ztužovače na šlehačku

NA ŽELÉ:
700 ml džus rybízový (nebo použijeme jakýkoli oblíbený džus, který máme rádi)
2 sáčky vanilkového pudinku

Postup

Ve formě vystlané potravinovou fólií si vytvoříme dno ze sušenek, jako podklad. Umícháme si smetany s cukrem a vanilkovým aroma, dle návodu do směsi připravíme ztužovač. Touto směsí potíráme sušenky. Toto opakujeme, dokud máme krém a sušenky. Poslední vrstvou by měly být sušenky. Formu si dáme do lednice a necháme pomalu tuhnout.
Nakonec si uděláme želé. Pudingy uvaříme v džusu. Až se nám směs uvaří, předěláme ji ze sporáku do vodní lázně a celý hrnec i s želé chladíme, dokud není vlažný. No a na závěr tímto želé zalijeme vzniklý řez ze sušenek a celý dáme chladit do ledničky.

	Autor: olinka1988
	Datum vložení: 06.10.2012 12:05