Těsto:
250 g tvarohu z vaničky
300 g polohrubé mouky
1 vejce
1 balíček prášku do pečiva
4 lžíce oleje
100 g moučkového cukru (podle sladkosti jablek)
Náplň:
5-6 jablek (podle velikosti)
1 balíček skořicového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Dále:
1 vejce na potření
moučkový cukr na posyp
Plech vyložíme pečicím papírem (nebo teflonovou fólií). Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva, vejce, olej a cukr vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto, které necháme chvilku odpočinout.Mezitím oloupeme jablka, nastrouháme je nahrubo a ochutíme skořicovým a vanilkovým cukrem.Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já dělám 10x7 cm).Na půlku obdélníčku dáme jablka a druhou polovinu uvnitř 3x nařízneme.Přeložíme přes jablka a kraje trochu přimáčkneme k sobě. Ukládáme na připravený plech.Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 180 °C dozlatova. Po zchladnutí sypeme cukrem.
Já dělám z dvojí dávky, protože z jednoho tvarohu je to jak nic na to, jak dobře se to jí...
|
Autor: evik25 (Eva) |
|
Datum vložení: 12.10.2012 17:45 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
