6 vajec
150 g moučkového cukru
150 g umletého máku
1 ČL jedlé sody
Na náplň:
125 g másla
1 krabička karamelového Salka
1 -2 PL rumové tresti nebo rumu
150 ml mléka
150 g mletého máku
brusinky
cukr
1/ Žloutky ušleháme s cukrem a mákem. Přidáme 1 ČL jedlé sody a nakonec zlehka přidáme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do tukem vymazané a vysypané formy. Upečeme dozlatova po dobu cca 30 minut na 170 stupňů a necháme vychladnout.
2/ Z karamelového Salka, rumové tresti a másla ušleháme krém.
3/ Mák s mlékem svaříme a necháme vychladnout.
4/ Máslový krém se Salkem rozdělíme na dvě poloviny - / do dvou misek /.
Jednu misku, s máslovo-karamelovým krémem necháme bez máku.
Do druhé misky, s máslovo-karamelovým krémem, přidáme mák.
5/ Makový korpus rozřízneme, potřeme máslovo-karamelovým krémem, pokapeme brusinkovým džemem a spojíme.
6/ Druhý krém s mákem, dáme navrch korpusu a dozdobíme šlehačkou, mandlovými lupínky a brusinkami.
Dortík dáme do chladu na cca 1-2 hodiny.
|
Autor: varilamyskakasicku |
|
Datum vložení: 13.10.2012 20:16 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
