Pudinkový řez

Suroviny

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky cukru krystal
1 prášek do pečiva
2 hrnky mléka
2 dl oleje
2 vajíčka
Krém:
1 l mléka
3 vanilkové pudinky
150 g másla
1 vanilkový cukr
Poleva:
100 g másla
200 g cukru
3 lžíce kakaa
3 lžíce rumu
2 lžíce horké vody
2 balíčky Be-Be sušenek

Postup

Těsto: vše zamíchat, vylít na vymazaný a vysypaný plech, upéct.Do horkého uvařeného pudinku vložíme nakrájené máslo a vmícháme ho dovnitř. Na upečený korpus vylijeme vychladlý pudink z výše uvedených ingrediencí.Na pudink naskládat Be-Be sušenky hezky vedle sebe. Vše polít polevou z uvedených surovin. Nechat ztuhnout.

Poznámka

Je to vynikající koláč, dobře vypadá a výborně chutná. Příprava vypadá trochu složitě, ale opravdu za hodinu dáváte ztuhnout koláč do lednice.

	Autor: Svetlana
	Datum vložení: 24.10.2008 10:10