Božské pomerančové řezy

Suroviny

3 vejce
160 g cukru krupice
100 ml oleje
200 ml vlažné vody
300 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
1-2 lžíce kakaa

Náplň:
250 g másla
200 g moučkového cukru
500 g polotučného tvarohu

Na dohotovení:
2-3 pomeranče
500 ml pomerančového džusu
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom vmícháme olej, vodu, hladkou mouku, kypřící prášek a kakao. Vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme cca 25min na 180stupňů. Potom necháme vychladnout.

Máslo, tvaroh a cukr utřeme do hladkého krému. Tím potom potřeme vychladlé těsto.

Oloupané pomeranče nakrájíme na tenké kolečka a poklademe na krém.
2/3džusu dáme do hrne a vněm rozpustíme vanil, cukr a přivedeme k varu.
1/3džusu rozmícháme s pudinkem a ten potom přidáme do vařícího hrnce. Mícháme 2min. do zhoustnutí.
Ještě teplou polevou polijeme buchtu, do druhého dne necháme stuhnout v lednici.

	Autor: Eva.77 (Eva Valentová)
	Datum vložení: 28.10.2012 15:15