Těsto:
5 vajec
5 polévkových lžic moučkového cukru
5 polévkových lžic polohrubé mouky
1 vrchovatá lžíce škrobu (Solamyl)
Krém:
2 tvarohy
2 smetany - vyšleháme
1 jogurt bílý (Activia)
1 ztužovač za studena -návod je uveden na obale
kokos na obalení
1 čirá želatina třeba na dorty
čokoládové ozdoby
ovoce
trochu krému
kokosu
Vejce a cukr spolu vyšleháme - pomalu, pak přidáváme otáčky ( jinak nám pěna spadne ), pak pomalu sypeme mouku se škrobem, rychle zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme na 180 °C 10min.
Necháme vychladit.
Změříme si formu ( já měla srnčí hřbet), plát upečeného těsta rozřízmene tak, aby jsme ním vyložili povrch formy a zůstal plát na zakrytí formy po naplnění.
Do formy dáme alobal (já strečku). Formu vyložíme odřezaným plátem těsta ( i okraje ). Potřeme trochou krému.
Uvaříme želatinu dle návodu a zamícháme do ovoce. Ovoce dáme na krém, rozložíme zbytek tvarohu - krému a zakryjeme zvyšným plátem těsta.
Zatížíme deskou a vložíme do lednice.
Na druhý den vyndáme z formy, povrch potřeme zbytkem krému a posypeme kokosem.
těsto je na 1 srnčí hřbet
|
Autor: Jenny (Jana) |
|
Datum vložení: 28.10.2012 16:31 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
