Celozrnná buchta na menším plechu

Suroviny

Na menší plech potřebujeme:
4 vejce
8 dkg hnědého cukru
20 dkg celozrnné mouky
3 jablíčka
1,5 kávové lžičky prášku do pečiva

Postup

Vejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout na spod zůstává ten cukr přidáme mouku s práškem do pečiva a ručně promícháme.Dáme si do formy pečící papír který potřeme slabě olejem,vysypem moukou a vrstvíme naspod dáme trochu těsta na těsto nastrouhaná jablíčka vymačkáme z nich štávu dáme trošku skořice a opět těsto.Troubu si asi na 1-2 minuty předehřeju..Pečeme na 150 ° C asi 20 minut a potom zvýšíme na 180 °c a dopečem zkoušíme špejlí,

Poznámka

je to stejný postup jak u celozrnné do hřbetu akorát jiný poměr

	Autor: Zdenka +++
	Datum vložení: 02.11.2012 18:18