800 g polohrubé mouky
100 g cukru
1 vanilkový cukr
30 g kvasnic
150 g másla (hery)
250 ml mléka
1 vejce
sůl
olej na vymazání plechu
1. náplň:
250 g tvarohu
1 pl vanilkového pudingu
3 pl moučkového cukru
(oloupané a na kostičky nakrájené) jablko
2. náplň:
povidla
mletá skořice
(oloupané a na kostičky nakrájené) jablko
Do misky si dáme suroviny na těsto, máslo rozpustíme a necháme vychladnout, mléko vlažné. Vše vypracujeme v hladké těsto a necháme hodinu na teplém místě kynout.
Na 1. náplň si smícháme tvaroh, puding a cukr.
Těsto si dáme na pomoučněný vál, propracujeme rukama, rozdělíme na dvě stejné části.
Z každé části vyválíme váleček, který rozdělíme na stejné kousky, ty prsty roztáhneme a naplníme polovinu první náplní a druhou polovinu druhou náplní, na každou náplň dáme kousek jablíčka, povidlovou náplň lehce posypeme skořicí.
Jednotlivé kousky zavřeme, jako koláčky a skládáme na vymazaný plech s vyšším okrajem. necháme ještě asi 20-30 minut kynout.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175° C asi 30 minut.
|
Autor: nofrona (nofrona) |
|
Datum vložení: 04.11.2012 16:51 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
