350 g dětských piškotů
500 g mascarpone (prodává se např. v Lidlu)
400 ml zakysané smetany
200 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 balíček ztužovače
250 ml rozpustné kávy (silné)
panák rumu
1/2 lžičky mandlového aroma (nemusí být)
kakao (na posypání)
Nejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout.
Zakysanou smetanu smícháme s moučkou a mandlovým aromem. Jelikož nám hodně zřidne, vyšleháme se ztužovačem. Poté přimícháme marcarpone a vanilkový cukr. Až bude krém pěkně hladký, odstavíme.
Do pečící formy dáme potravinářskou fólii. Piškoty namáčíme v kávě s rumem a postupně vyskládáme na celé dno formy. Tu pomažeme krémem z marcarpone a celý postup opakujeme ještě 2x. Poslední vrstvu uhladíme a zasypeme hořkým kakaem. Dáme vychladit, nejlépe přes noc.
Fotografii přidám později, ale zaručuji úspěch. Doma nám moc chutnalo.:)
Dobrou chuť
|
Autor: Stanicka90 (Stáňa) |
|
Datum vložení: 21.11.2012 08:40 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
