250 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
150 g třtinového cukru
125 g másla
50 g čerstvého zázvoru nastrouhaného najemno
3 vejce
1 vanilkový cukr
2 menší jablka oloupaná a nakrájená na kostičky
150 g vlašských ořechů nasekaných nadrobno,
50 ml rumu
tuk na vymazání formy
mouka na vysypání formy
Na polevu:
1 čokoláda na vaření
kousek másla
4 polévkové lžíce rumu
Máslo vyšleháme s oběma cukry. Postupně přidáváme vejce, mouku, prášek do pečiva, rum, nasekané ořechy, nastrouhaný zázvor a nakrájená jablka.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180°C 45-50 min. doba pečení záleží na troubě.
Poleva:
Čokoládu nalámeme do misky, přidáme máslo, rum a necháme v mikrovlnce rozehřát.
Polevou polijeme vychladlý chlebíček a necháme v chladu ztuhnout. Pak si už jen uvaříme kávičku a dáme si k ní kousek moučníčku.
Zdroj Vaříme krok za krokem mírně upraveno.
Autor: suslajda (Hana) | |
Datum vložení: 01.12.2012 10:21 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz