Mandarinkové -(kiwi) kostky

Suroviny

Těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1/2 hrnku moučkového cukru
2-3 lžíce kakaa
1/4 hrnku oleje
3/4 hrnu mléka
1 vejce
Náplň:
2 konzervy kompotovaných mandarinek
250 g měkkého tvarohu
2 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
2-3 lžíce mléka
Poleva:
štáva z kompotovaných mandarinek
2 lžíce cukru
1 vanilkový puding

Postup

Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, přidáme kakao, olej, mléko vejce, podle potřeby dolijeme mléko nebo dosypeme mouku.Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme přibližně 20 min při 170°C.Tvaroh rozmícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a mlékem, natřeme na vychladlé těsto a vyskládáme mandarinky.Šťávu doplněníme vodou do 1/2 l, svaříme s cukrem a pudingem (cca 1 min od varu) a polejeme moučník, necháme ztuhnout.Krájíme na kostky.

Přidala jsem ješte jednu vrstvu, rozpuštěná čokoláda ve vodní lázni, poté přidat zakys.smetany... a nahoru k mandarinkám ješte kiwi :-)

Poznámka

Pokud máte radši více krému, doporučuji dát dva tvarohy a podle potřeby dosladit.

	Autor: verca.adik
	Datum vložení: 03.01.2013 19:33