Rohlíčky plněné jablíčky

Suroviny

Těsto:
500 g hladké mouky
200 g smetany ke šlehání 33%
250 g tuku Zlatá Haná
Náplň:
2 jablka
1 lžička mleté skořice
vanilkový cukr (podle chuti)
Na obalování:
moučkový cukr

Postup

Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Těsto dáme do sáčku a necháme v lednici 30 minut odpočinout.Mezitím nastrouháme jablka a vložíme je do mísy. K jablkům přidáme skořici a vanilkový cukr dle chuti a sladkosti jablek. Promícháme.Odpočinuté těsto rozdělíme na menší kousky, z kterých vyvalujeme kulaté placky.Placky rozdělíme na 8 dílků, na každý dílek dáme jablečnou náplň a svineme jako rohlíky. Hotové rohlíčky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Ještě teplé rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru.

	Autor: Labajova
	Datum vložení: 08.01.2013 10:32