1 listové těsto
12 cukrářských piškotů
2 menší jablka
500 g tvarohu
2 vejce
2 vanilkové cukry
Listové těsto vyválíme do obdélníku o velikosti jako plech.Vyválený plát těsta položíme na pečicí papír.Jablka oloupeme, překrojíme na poloviny, odstraníme jadřince a pokrájíme na plátky cca 2-3 mm hrubé.Na těsto od kraje na stojato postavíme vždy piškot, 2 kousky jablíček a zase piškot, opakujeme postup až na konec těsta.Vzniklou harmoniku potřeme tvarohem, ve kterém jsme rozmíchali 1 vejce a vanilkové cukry.Boky těsta přeložíme na namazané piškoty, jakoby do závinu. Nevadí, když kousek tvarohu přečnívá, pečením se stejně těsto mírně rozevře.Celý moučník potřeme rozšlehaným vajíčkem. Dáme péct na 220 °C stupňů asi na 20-25 minut, podle trouby.Po vychladnutí krájíme jako štrůdl. Část, která se pečením rozevřela ozdobíme šlehačkou, pocukrujeme, můžeme postrouhat čokoládou.
Recept mi poslala kamarádka z Liberce na vyzkoušení. Moc se mi líbil a proto přidávám i zde a věřím, že se bude líbit:-)
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 10.01.2013 20:10 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
