Nutellové muffiny s polevou

Suroviny

300 ml mléko
300 g hladká mouka
1 ks prášek do pečiva
100 g cukr moučka
300 g Nutella
150 g máslo
1 ks citrón
1 ks pudinkový prášek
čokoláda na zdobení
2 ks vejce

Postup

Nejprve si našleháme máslo s nutelou. Poté postupně zašleháme celá vejce. Dále do těsta přidáme prášek do pečiva a mouku smíchanou s polovinou cukru. Promícháme a podle potřeby přilijeme mléko,aby těsto nebylo moc řidké.
Hotové těsto nalijeme do forem nebo košíčků na muffiny. Muffiny dáme péct na 170° asi na 20 minut.
Mezitím si připravíme polevy, jako první si uvaříme pudink, aby nám stihl vychladnout.
Dále si připravíme citronovou poleva: Citronek vymačkáme a smícháme s moučkovým cukrem.
Když máme muffinky vychladlé, zdobíme je podle fantazie polevami a čokoládovým zdobením.

	Autor: 3lishk4
	Datum vložení: 16.01.2013 15:38