Arašídové placičky

Suroviny

75 g hrubě sekaných arašídů
100 g změklého másla
80 g cukr moučka
50 g hnědého cukru
1 cukr vanilka
1 vejce
175 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
50 g sušených brusinek (nebo třešní, pomerančové kůry, rozinek)

Postup

Máslo vyšleháme s cukry a vejcem, pak přidáme ostatní suroviny, nakonec arašídy a brusinky.Tvoříme lžičkou na plech hromádky asi 5 cm do sebe (trochu se roztečou).Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-12 min na 180 °C do zlatohněda. Raději necháme na plechu vychladnout, jsou křehké.

Poznámka

3 měsíce vydrží stále křehké.

	Autor: Hella
	Datum vložení: 24.11.2008 15:47