6 bílků
35 dkg krystalového cukru
20 dkg najemno!!! namletých ořechů
2 lžíce hrubé mouky
1 slazené kondenzované mléko
1 celé máslo
Bílky s cukrem ušlehat ve vodní lázni. Pak přidat ořechy a vmíchat mouku. Zdobícím sáčkem se dělají na vymaštěný a vysypaný plech (nebo pečící papír) malé rohlíčky (cca 5-6cm). Upečeme na nižší teplotu do růžova. Na vychlazené nastříkáme karamelový krém. No a na konec stříkám na ozdobu čokoládou.
Krém: vaříme 2,5 hodiny plechovku mléka. Po uvaření a schládnutí vyšleháme s máslem
Tyto rohlíčky, kdybych dělala z pětinásobné dávky, tak nepřežijí víc než dva dny. Proto je peču mezi posledními, aby alespoň na Štědrý den zbyl tělem chráněný vzorek... :-)))..recept píšu, pro inspiraci, fotky jsem schopna dodat tak tři dny před svátky...:-DD
|
Autor: Svetlana |
|
Datum vložení: 25.11.2008 12:44 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
